Зимняя эстафета

Зима – это когда холодно, темно большую часть суток и совсем не хочется ничего делать. Зима – это посиделки за чашкой гляссе и катание на коньках. Ну и новый год, конечно. Большинство людей проводят зиму в некотором оцепенении, вздыхая по жаркому лету и уже в январе начиная приглядываться, не заплакали ли сосули. А для меня зима – это время учиться новому. Ну не летом же осваивать премудрости блогинга, опробовать на мужнином желудке новые рецепты и мониторить Интернет в поисках интересной информации. Как блогер я вполне довольна зимой – успеваю писать не только на заказ, но и участвовать в эстафетах, а эстафета – это всегда стимул для всеобщего самообучения блогеров. На этот раз инициатором стала Леди-блогер, а передала мне эстафету прекрасная Валерия в блоге Сундучок с прибамбасами.

Помимо осваивания блогинга, на моем счету еще одно достижение. Но сначала экскурс в историю: суши я попробовала тогда, когда все ходили в суши-бар, как к себе домой. Первый раз это были самодельные роллы, наверченные моей подругой – прекрасным кулинаром. Отчасти благодаря её талантам, отчасти особенностям японской кухни, но роллы мне очень понравились, хотя я никогда не лелеяла надежды научиться их готовить самостоятельно. И никогда бы я не рискнула сделать роллы, если бы эта самая подруга не подарила мне набор для суши. Набор, в который входила не только посуда, но и продукты: рис, васаби, обожаемый мной имбирь, соевый соус и какая-то зеленая фигня, в которую все заворачивается. Я была в таком восторге, что в этот же день побежала закупать рыбу и огурцы, чтобы попытаться сделать первые в моей жизни роллы. Вуаля! Вот они – немного помятые, но съеденные в течение минуты мной и моей дражайшей половиной.

К чему я это все пишу? Возможно, вы лучше прочувствуете ситуацию, если узнаете, что у меня с кухней отношения довольно-таки настороженные. Примерно раз в неделю муж, приходя с работы, принюхивается: что на этот раз пригорело? И примерно раз в месяц он же сидит над тарелкой с очередным рецептом из Интернета и с перекошенным лицом меня убеждает, что: «Зай, ну очень вкусно! Я просто не голодный! Правда-правда!».  И кто бы знал, что я сама сделаю роллы, и они будут не просто съедобные, а вкусные! Дорогие мои, дерзайте! И не только на кухне, а вообще! Любое дело может получиться у вас даже лучше, чем вы ожидаете – я в вас верю!
А эстафета уходит в кулинарный блог для ленивых хозяек Обед из ничего.